mini油条

作者： 迷糊水瓶女

用料

• 普通面粉 300克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 温牛奶 160克

mini油条的做法步骤

步骤 1

把材料都加入容器，用筷子搅成面续后用手揉成光滑面团。

步骤 2

面团揉的要软一些 盖上保鲜膜 发至两倍大。

步骤 3

醒发好的面团，不需再揉捏，直接上案板，案板可以先涂一层油，防止黏连，接着切成1cm厚2cm宽长方形面片，切成双数.没两块面片为一组，上下叠起，中间用筷子压一下，两端捏一下。再盖上保鲜膜醒15分钟

步骤 4

二次醒发的油条会灾大一点，接着下锅，出盘🤗

菜谱创建时间：2020-02-20 14:28:55