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炸三样

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作者: 吃货罗小歪
最爱吃的东北菜之一,里面和丸子放一起了,大家忽略丸子!

用料

炸三样的做法步骤

步骤 1

沙肝也叫連遆(这两个字不知道咋写),洗净切条!

步骤 2

鸡冠油洗净切成小块,一定要控水,要不下锅会蹦油

步骤 3

起锅中,什么也不加把沙肝和鸡冠油一直煎(东北叫靠)陆续会出油,不用管。

步骤 4

炸至金黄就可以出锅啦!撒上点盐就可以啦!

菜谱创建时间:2020-02-20 14:28:07
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