家常版意大利面～含煮面小妙招

作者： 吴晓喵821

正月27，吃面的日子，来份意面吧(>ω<)

用料

• 意大利面 适量
• 洋葱、芹菜、辣椒、胡萝卜
• 火腿、虾仁
• 番茄酱、耗油、生抽、盐、胡椒粉

家常版意大利面～含煮面小妙招的做法步骤

步骤 1

1. 提前准备虾仁化冻，用料酒腌一下。 意面入开水煮12-15分钟，煮意面需要加盐。

步骤 2

2.煮面同时备好蔬菜，切丁备用。有西红柿放西红柿最好，可是没有，只能番茄酱代替了。

步骤 3

不喜欢切肉，用的宾西的火腿，出不去门，家里有啥用啥了(>ω<)

步骤 4

煮面同时，芹菜、胡萝卜、圆葱、辣椒、火腿、虾仁已备好。

步骤 5

3.意面煮好后捞出滤水备用，拌一些橄榄油

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步骤 6

步骤 6

4.锅内放少许玉米油，油温6成热时加入番茄酱，油温热把备好的料倒入锅内翻炒（辣椒后放），加入耗油、生抽、盐、胡椒粉。菜熟之后放入意面翻炒。

步骤 7

5.装盘出锅，开吃(ღ˘⌣˘ღ)

家常版意大利面～含煮面小妙招的小贴士

1.煮意面时一定要加盐，煮多久根据自己喜欢的口感。

菜谱创建时间：2020-02-20 14:03:33