橄榄油一瓶盖大约5g下锅,中小火等油热。
倒入面粉(我用的就是普通的饺子粉)
均匀的炒开,炒成我锅里这样就差不多可以了。
加入水,然后把锅里炒好多面搅拌开,有一些小的颗粒也没事,尽量均匀,别有大块。
倒入玉米稍微再次搅拌一下。(我玉米粒是从熟玉米上扒下来的。)
倒入牛奶,黑胡椒,盐(安利给姐姐做,姐姐没放盐和胡椒而是放的糖,她说也很好喝,我没试,因为最近在试着少吃糖。)
然后就一直搅拌就可以了,想吃浓稠一点就多搅拌一会,想吃稀一点就少搅拌,我整个状态就是刚刚好。(如果不拍照片我会在多弄一会,我喜欢比较稠的。)
完成~因为这边外面要下雪,所以拍出来阴沉沉的,但是味道很好喝,奶香味很足,合起来特香~
1.喜欢喝稠的没问题,但是别熬过头,会糊在锅上的,别问我怎么知道的。 2.做甜口的也可以,但是我没试过,如果家里有小朋友可以试试。