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(无油菜)白菜冻豆腐汤

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作者: YX大姐
这个汤因为无油无肉、无负担,所以老少皆宜,对于想减肥的人士也是不错的选择,刚开始做这个汤的时候,由于汤太清淡了,还担心我们家的小宝小姑娘不爱吃,没想到小姑娘挺爱喝,尤其爱吃汤里的冻豆腐,出乎意料啊😊(1人食)

用料

(无油菜)白菜冻豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净,冻豆腐用水冲一下化到能切块,冻鲜虾仁和蛎蝗用水冲洗一下化开

步骤 2

将白菜切成宽一点的条,一块冻豆腐化到能切得动时切成小块

步骤 3

将切好的白菜、冻豆腐和3个鲜虾仁放入汤锅中,加入1000克 水,水要没过菜和豆腐,盖上锅盖大火烧开(愿意喝汤的可多放些水)

步骤 4

汤开后,火🔥要转小火,继续盖上盖子炖汤,直到菜和冻豆腐炖熟汤变得浓稠,打开锅盖加入2克盐一小勺鸡粉和2个蛎蝗,用汤勺搅拌一下,关火让蛎蝗在锅里焖一会在打开锅盖盛汤

步骤 5

鲜美、清淡的白菜冻豆腐汤可以开喝啦!好鲜啊!在来两碗😜😀

菜谱创建时间:2020-02-20 08:05:35
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