准备两个盆具，必须是没有一点水和油 蛋清蛋黄分开，蛋清里面加适量盐，蛋清打发起来前分三次加入三勺糖（一次一勺） 打发至可以立起筷子就行
蛋黄里面加入三勺糖，六勺面粉，十一勺牛奶 搅拌至没有面粉颗粒即可
搅拌好后，打发好的蛋清分两次倒入蛋黄里面 切记，不要发圈搅拌，必须要上下搅拌才行，避免气泡太多，这个很重要❗ 搅拌均匀就可以了
电饭煲预热一下，然后锅底和边缘抹一些油，然后把蛋液倒进锅里，轻轻的抖两下，把气泡抖出来，按煮饭键就可以 盖上锅盖后，用抹布把排气口盖住，这是决定蛋糕是否成功的最重要一步❗❗
记得不要保温太久，我这个因为在忙其他的，保温有点久，蒸气水滴在上面，一小小块地方有点湿，但不影响口号 开吃啦