角瓜鸡肉蔬菜鸡蛋饼

作者： 安心的妈妈呀

好吃😋宝宝14个月！一口下去吃到好几样时蔬 ！营养丰富

用料

• 西葫芦 个
• 鸡蛋 个
• 绿叶菜
• 鸡肉
• 胡萝卜
• 香菇

角瓜鸡肉蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉用姜片腌制一下

步骤 2

角瓜切段 一厘米厚吧

步骤 3

用磨具或者勺子把中间瓤扣下来

步骤 4

就这个样子

步骤 5

除了绿叶菜，其它材料都放水里焯一下

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步骤 6

步骤 6

除了角瓜，其它食材剁碎

步骤 7

放到鸡蛋里搅拌，加点调味料！酱油或者虾粉之类

步骤 8

不粘锅刷油摆上角瓜圈

步骤 9

把蛋液用勺子加入里面

步骤 10

食材都是焯水煮熟的，待蛋液定型 翻面小火盖盖子焖一会就好了！

步骤 11

搭配黑米粥！美味又营养！

角瓜鸡肉蔬菜鸡蛋饼的小贴士

鸡肉焯下血水就捞出。不要焯太熟，不然会很老很柴口感不好！如果大人吃建议勾芡淋下汤汁 味道会更好！

菜谱创建时间：2020-02-19 22:03:29