咖喱土豆胡萝卜鸡肉饭

作者： 吃FanFan

这段疫情期间 大家都在家为国家做贡献 在家久了 想吃这个 想吃那个 但是又不能出门 就算能出门也没有什么店开门 只有超市 市场 便利店这些开门多 那怎么办呢 想吃啥 只能买食材回家自己动手做咯！我相信这段时间大家都学会了不少厨艺的 天天吃好吃的 连睡觉都可能想到明天吃啥弄啥 😄😄这日子舒坦多了 突然叫我去上班 还真不知道自己是做什么的 脑子里只有吃的吃的 。。

用料

• 鸡胸肉 一块 400克
• 土豆 2个350克
• 胡萝卜 一根200克
• 百多梦咖喱 一块 100克
• 油 少许
• 清水 淹没食材就好
• 米饭 三个人（四杯米左右）实际情况按你们自己哈

咖喱土豆胡萝卜鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切粒

步骤 2

土豆切粒

步骤 3

食材全部准备好

步骤 4

鸡肉切粒 热锅下油爆炒先

步骤 5

然后依次把胡萝卜土豆一起倒进去 继续翻炒均匀5分钟左右

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步骤 6

步骤 6

倒清水淹没食材煮

步骤 7

食材差不多熟了 放咖喱块 避免粘锅要一直 搅拌到完全溶化就好

步骤 8

咖喱搅拌至完全溶化后 煮得差不多浓稠状就好了（觉得水不够的 可以适量再加的）

步骤 9

米饭在做咖喱之前放锅里煮 咖喱好了 米饭也煮好了 米饭用碗装好 盖在碟子里 咖喱要趁热浇在米饭旁边 （要不然咖喱慢慢冷却 变成凝固 就不好弄了）

咖喱土豆胡萝卜鸡肉饭的小贴士

记得 咖喱要趁热吃 才好哈😄

菜谱创建时间：2020-02-19 21:14:36