蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)

作者： 沁馨雪椰

参考了易彩老师小餐包方子，因为家中宝宝们喜欢吃带馅的，馅料是蔓越莓奶酥，出炉刷了一层薄薄的黄油，此谱只为方便自己记录使用。

用料

• 全蛋液 40克
• 淡奶油 90克
• 牛奶 155克
• 高筋粉(新良) 380克
• 细砂糖 50克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 黄油 25克
• 奶酥馅：
• 黄油 110克
• 糖粉 50克
• 盐 2克
• 全蛋液 55克
• 奶粉 120克

蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)的做法步骤

步骤 1

出炉刷黄油

菜谱创建时间：2020-02-19 18:04:06