先把馒头揉碎,越碎越入味,揉好备用
火腿肠切碎,越碎越好
一定要先炒火腿肠,因为火腿肠切碎,抄完锅里会有渣渣
鸡蛋根据个人口味炒的不是很老
鸡蛋炒的差不多了放火腿肠
最后放馒头渣
一直不停的来回反炒,知道发黄,放凉后就会干脆