将红糖放入水中开火煮至红糖溶化,水开倒入木薯粉,一定要是水开的时候加入,边加入边搅拌,没有干面粉,上手揉成团即可。
装入保鲜袋,搓一点拿一点,防止干,搓的时候可以沾点水,一点点就行,这样好挫。盘子里放点干粉,防止粘。
水开煮15分钟,凉水浸泡20分钟。就可以喽…