千层糕

作者： 厨神制霸

用料

• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400ml
• 纯牛奶 1支
• 黄糖 3片

千层糕的做法步骤

步骤 1

把糖（80克）加入到木薯粉（200克）中

步骤 2

加水（180克）搅拌均匀

步骤 3

加入椰浆（80克)

步骤 4

搅拌

步骤 5

红糖＋用热水（180克）化开

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步骤 6

步骤 6

等完全冷却后再和原味的方法一样的去搅拌均匀即可

步骤 7

在玻璃器皿里抹一点油使其在脱模的时候不容易沾住

步骤 8

用勺子先舀一勺铺在器皿的底部

步骤 9

锅子内水烧开，放上去蒸

步骤 10

等第一层结住了（大约2~3分钟）再倒第二层继续蒸

步骤 11

等第二层结住了再到第三层以此类推直到最上面一层为止，最后一层加完至少蒸10分钟，以免中间没熟透

步骤 12

蒸完之后等冷却后即可脱模

菜谱创建时间：2020-02-19 13:28:37