湿润蓬松香气迷人的香蕉蛋糕面包纯素无蛋奶

作者： 素食烘焙讲师

不用鸡蛋牛奶黄油也能好吃吗？答案是的! 减油减糖也能好吃吗？ 是的 如果觉得好吃关注我的公众号：KongfuChopstick功夫筷子厨房 下厨房：功夫筷子厨房 这个方子我一直做完宝藏，所以你如果做了请分享出来 植物奶用稀的杏仁奶或者豆浆不要用浓稠的燕麦奶或者椰浆。 我另外加了一勺亚麻籽粉，增加香气，没有可以不加，但是亚麻籽粉素食烘焙经常用到，又能提供OMEGA3,所以我几乎每天都吃，最好家中准备一些。亚麻籽粉最好买带皮的，然后吃的时候打粉，保存营养最大化。 我用红糖是因为红糖可以上色，如果你没有红糖也可以只用白糖

用料

• 干料:
• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 3克
• 苏打粉 2克
• 白糖 60克
• 红糖 30克
• 湿料:
• 香蕉三四根 带皮550克
• 油 60克
• 植物奶 80克
• 柠檬汁 10克
• 香草精 3克

湿润蓬松香气迷人的香蕉蛋糕面包纯素无蛋奶的做法步骤

步骤 1

一定要熟透熟透的带黑点点的香蕉，我这是等了四五天 ，香蕉压成泥，我很享受这一步

步骤 2

添加油，香草精，所有湿料混合

步骤 3

所有干料混合

步骤 4

干湿混合 如果有核桃 倒入核桃

步骤 5

烤箱175 度50-55分钟 最后20 分钟要多次查看

菜谱创建时间：2020-02-19 12:57:11