放一锅水,放少许盐,煮面至剩一点点白芯,捞出过凉水,加一点橄榄油拌匀待用。
蘑菇切片,培根切小片。小番茄洗净。
锅内放小块黄油融化,入蒜、培根、蘑菇、番茄,略翻炒。
倒淡奶油,同食材翻炒均匀,差不多变浓稠就可以了。加少许盐。
把酱汁放到面上。也可以把面倒入锅内再一起炒一炒。
撒胡椒碎,混合香草。
吃吧。
如果最后要把面和白汁一起炒,注意时间,略拌匀就行。不要把面弄的很熟烂了,不过,喜欢的话,也没事。。。