山楂卷

作者： 云边食客

童年记忆版果丹皮

用料

• 山楂 400克
• 黄冰糖 130克
• 水 适量

山楂卷的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

山楂用淡盐水浸泡30分钟后去花和果核

步骤 3

将山楂和冰糖放入锅中，倒水没过山楂即可

步骤 4

中火熬到山楂变软后放入料理机打成泥

步骤 5

用不粘锅翻炒，蒸去部分水分

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步骤 6

步骤 6

烤盘放硅油纸后将山楂泥涂抹均匀

步骤 7

放入烤箱100度烤1个小时

山楂卷的小贴士

烤的时间根据山楂泥厚度而定，可适当调整

菜谱创建时间：2020-02-19 11:41:41