电饭煲蛋糕

作者： 小乖乖啦啦

自己做的吃着放心

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 适量
• 牛奶 200ml
• 白糖 适量
• 橄榄油 少许

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 蛋黄蛋清分离

步骤 2

蛋清(没有打蛋器的朋友们把蛋清放入冰冻室十分钟左右再搅拌比较容易打好)

步骤 3

蛋黄搅匀 加入少许橄榄油 牛奶 少许白沙滩继续搅匀

步骤 4

然后加入面粉 搅匀

步骤 5

可以比这个粘稠一点就可以了 我的牛奶放了250ml 有点稀了

步骤 6

蛋清加入白沙滩

步骤 7

开搅吧

步骤 8

三分钟后这个样子

步骤 9

再三分钟后这个样子

步骤 10

手要废啦 建议大家还是买个打蛋器吧 真心累

步骤 11

嗯 这个样子差不多了

步骤 12

把刚才搅好的鸡蛋面粉那些倒入拌一拌

步骤 13

拌均匀了就可以下锅啦 电饭锅底部刷一些油不容易粘锅

步骤 14

我选的是蛋糕功能键 40分钟好 选择煮饭也是可以的 煮20分钟保温20分钟就可以

步骤 15

出锅这样子的

步骤 16

切开这样子的 哈哈

电饭煲蛋糕的小贴士

千万别手动搅拌 太累人啦

菜谱创建时间：2020-02-19 11:15:38