自制玛芬蛋糕

作者： 阿哲熙

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 35克
• 泡打粉 8克
• 盐 1克
• 牛奶 80克
• 糖粉 90克
• 葡萄干 数颗
• 低筋面粉 250克

自制玛芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

放入鸡蛋 面粉 泡打粉 牛奶 糖粉 盐 调成糊状

步骤 2

加入黄油再次顺时针搅拌

步骤 3

搅拌到里面没有气泡为止 有拉丝的感觉

步骤 4

装入备好的纸杯中

步骤 5

随机放入葡萄干 根据个人喜好 可以用其它代替（如碎花生 杏仁片 蔓越莓干）烤箱预热至175-180度放入箱烤至18-20分钟（根据自家的烤箱脾气调节 ）

步骤 6

取出冷却 因为葡萄干有点沉淀 所以看不到

步骤 7

这款玛芬属于好操作易上手

菜谱创建时间：2020-02-19 00:39:34