准备好速冻饺子,想吃多少拿多少
不粘锅噢!不开火,冷锅。 a. 把速冻饺子🥟🥟🥟🥟🥟🥟顺着锅码成圈⭕ b. 食用油淋在饺子上,让每个饺子底都有油浸着(油不少哦) c. 开大火🔥,锅热后转中火,盖上锅盖,煎一会儿 d. 煎2-3分钟后,倒入热水,水要没过饺子 e. 盖锅盖,开大火,让水分迅速蒸发 f. 见水快没有时,晃动锅,让饺子🥟从锅底挪动一下 👉🏻 这会儿多注意⚠️一下哈,避免糊了,但一定要让水分完全收干,这样才有脆脆的生煎底子😋
香脆的生煎就好啦,可以撒点黑芝麻装饰。