家常版东北小烧烤

作者： 吃货-悦悦

最近大家在家憋的出不去，都说想吃烧烤了，既然想吃那咱就自己做呗。

用料

• 牛肉 400克
• 鸡翅 4个
• 大虾 4只
• 大蒜 4瓣
• 盐 10克
• 奥尔良粉 适量
• 孜然粉 适量
• 一品鲜酱油 适量
• 老抽 适量
• 辣椒粉 适量
• 白糖 10克
• 鸡精 半勺
• 蚝油 1勺
• 洋葱 半个
• 油 20克

家常版东北小烧烤的做法步骤

步骤 1

腌两只奥尔良味的，喜欢甜的可以再加一点糖，少加点盐

步骤 2

牛肉切好小块，放入盐，蚝油，生抽，老抽，鸡精，孜然粉，辣椒粉腌制，有条件的可以再加点料酒

步骤 3

这个大虾洗干净了去掉虾线备用

步骤 4

腌制一个小时就可以串串了

步骤 5

然后放入烤箱，烤5-10分钟就翻个面，刷上点油，再撒上孜然粉，辣椒粉继续烤

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步骤 6

步骤 6

牛肉串可以吃了，因为在中间，所以它率先出炉了

步骤 7

鸡翅也可以吃了，牛肉串出炉后，鸡翅占据了C位

步骤 8

大虾最好熟，最后烤的

步骤 9

奥尔良味的最好吃

步骤 10

一定要在下面放一块盘子呀，要不然特别难擦啊

家常版东北小烧烤的小贴士

自己喜欢吃什么，就准备什么食材，基本都大同小异，有不会的都可以问我。

菜谱创建时间：2020-02-18 22:37:28