红糖跟白糖(喜欢颜色深的可以多加红糖)
320克清水搅成粉浆
粉浆过筛
马蹄嚯嚯成喜欢的样子
剩下的1000克水加入红糖 白糖 马蹄粒 煮滚
将热糖水倒到冷的粉浆里(边倒边搅)一定要热的倒到冷的里面
大火蒸第一层薄薄的(3~5)分钟
第一层蒸至透明就倒入第二层
脱模,切块