花生酱麦片酥

作者： 做饭要快

每个方子都要试完才知道做出来的是啥么子东东，这个方子本来说是cookie，结果做出来就是掉渣渣的酥，不难吃，但让我更确信了，烘培一看配方，二看烤箱脾气，三看吃家心态。

用料

• 低粉 160克
• 黄油 75克
• 鸡蛋 1个
• 小苏打 2克
• 细砂糖 30克
• 黄糖 60克
• 花生酱 70克
• 麦片代替巧克力 若干

花生酱麦片酥的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油化冻，隔水（天气冷）加糖打发

步骤 3

加入打散的蛋液，搅拌均匀，再加花生酱搅匀

步骤 4

筛入面粉和苏打，切拌至无干粉，加入麦片

步骤 5

均匀分成若干小球球，放入预热180度的烤箱，15分钟左右

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步骤 6

步骤 6

取出，放凉

菜谱创建时间：2020-02-18 21:07:17