改刀,放入葱,姜,料酒,蚝油腌制30分钟。
准备一个鸡蛋一点淀粉和很多的面包糠。
裹上蛋液!裹上淀粉!再裹上蛋液!换面包糠裹上!!!
筷子放进去有小泡泡就可以下锅啦~来回翻着炸,直至金黄~
小心烫嘴!!!真香~