12g蝶豆花+160g开水，充分泡开 挤一挤蝶豆花 过滤，取95g蝶豆花水即可，先放冰箱冷却，待用 我的蝶豆花开封太久了，颜色有点不正常了
四个颜色的面团分别揉成光亮面团，最好用厨师机揉，不然太累 按照顺序：白色-黑色-灰色-蓝色，揉 然后拿去一发，30度差不多一小时 到两倍大就可以了（揉面期间，有先后顺序）
发酵完成后，拿出来排气，继续揉 一开始会很粗糙，慢慢会变光滑 直到切开，气孔绵密为止 比较累…
蓝色和灰色面团 各先分出16g的小面团，其他的等分为8个 每个约38-40g 盖保鲜膜，防干燥
白色面团擀成2mm的薄片，用5.5cm左右的圆形，压出16个圆片
盖上保鲜膜，（这是龙猫肚子） 边角料收集回来，等会儿要用
取一个蓝色团子，搓成长条，三折，再搓成长条 一共反复三次 然后揉圆
盖上一瓶白色面片 大概盖住一半位置 另外一半包裹到侧面和底部，稍微按压下，是两个颜色的面团粘合
重复步骤7和8 操作完蓝色和灰色共16个面团 颜色间隔的 排入模具 注意排列方向
用黑色面团 分出三个5g的，剩下的等分成三个 同样按照步骤七八后，搓圆 3个小黑炭排在挤挤馒头上，3个大黑炭 另外单独做。
用刚才的白色面团继续干擀成2mm的薄片，用裱花嘴，按出大圆和小圆（小圆多点，比图中多，大圆六个够了，做大黑炭的眼睛）
白色和灰色面团，分别做一些嘴巴，胡子等装饰
用小圆片和刚才的装饰 贴在龙猫上，贴不住的话， 沾点牛奶当胶水用 我实在做不下去了，太累了，就装饰到这里
单独的也做装饰 做完装饰 其实馒头已经发好了（现在还是冬天）
直接锅里水烧开后，在入锅，小火蒸，约十分钟，焖三分钟再开盖。 一定要小火，因为我火开太大，单独蒸的很多都裂开了…… 感觉小黑炭比龙猫萌
全程覆盖保鲜膜，防止面团表皮干燥