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水果界的甜点-莓梅组合
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作者:
驰桑
水果店里看到的做法,吃起来酸甜融合。乌梅也可以嵌在小番茄里,但我觉得嵌在草莓中口感更赞。口味上,乌梅的酸甜会提亮草莓的鲜甜;口感上,软糯的乌梅与略脆口的草莓组合起来令人回味。
用料
草莓
N个
乌梅
N/3颗
水果界的甜点-莓梅组合的做法步骤
步骤 1
用水果刀在乌梅上划一道,去核。 切丝或片
步骤 2
在草莓底部开口,可切的深一点,将乌梅片或丝嵌入。
水果界的甜点-莓梅组合的小贴士
1.草莓不去头,这样三色搭配起来更好看 2.如果草莓不太甜,在表面撒一点点白砂糖或糖霜,整体口感更好
菜谱创建时间:2020-02-18 19:13:37
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