酸菜鱼

作者： 给佳佳做饭的思铭

用料

• 黑鱼 条

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼骨，加盐和啤酒，搅拌1min，清水清理 鱼片，加盐和啤酒，搅拌1min，清水清理。沥干水分

步骤 2

腌制鱼片，盐，胡椒粉，啤酒，搅拌1min，鸡蛋清半个，土豆淀粉，腌制10min

步骤 3

炒制酸菜辅料

步骤 4

煎鱼骨，放入辅料。加开水，调味，盐，糖，胡椒粉，

步骤 5

把辅料拿出，入鱼肉，15秒

菜谱创建时间：2020-02-18 18:43:27