抹茶granola麦片（结块型）

作者： ico被注册了

记录一下。喜欢吃大块的granola又不想糖油太多，所以用了鸡蛋来粘合

用料

• 干料
• 燕麦片 220克
• 荞麦 30克
• 坚果 180克
• 奶粉 30克
• 抹茶粉 两大勺
• 湿料
• 椰子油 40克
• 蜂蜜 50克
• 椰子糖 20克
• 香草精 一小勺
• 盐 一小撮
• 鸡蛋 一只
• 干果（可选） 150克

抹茶granola麦片（结块型）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热160度

步骤 2

干料拌匀，蜂蜜、椰子油微波加热至流动，混合其他湿料

步骤 3

混合干湿料，在烤盘上按平。

步骤 4

160度烤30分钟，至表面金黄，15分钟时翻面一次，尽量大片翻面。

步骤 5

出炉后摊开放凉，可以拿手压成小碎块，趁热拌入干果。

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步骤 6

步骤 6

微甜硬脆，空口吃也很好吃。密封保存

抹茶granola麦片（结块型）的小贴士

抹茶粉换成可可粉就是巧克力味了 用两个蛋清替换全蛋更好，我懒得分蛋，效果差不多 注意避免烤的太过焦黄不然容易有蛋腥味

菜谱创建时间：2020-02-18 16:14:24