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简单易学的葱油烧饼

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全家人都爱吃的葱油烧饼

用料

简单易学的葱油烧饼的做法步骤

步骤 1

将适量面粉、盐、芝麻放一起搅拌均匀

步骤 2

边加入开水边用筷子搅拌

步骤 3

待面温度降低时用手和好面团,用保鲜膜盖好,醒半小时

步骤 4

葱切末备用,我用的是大葱的叶子,扔掉觉得可惜了,所以就用上了

步骤 5

醒好后的面搓成圆条,再用刀切成大小均匀的剂子

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步骤 6
步骤 6

将剂子擀成薄片,上面均匀的抹上油,然后再撒上葱末,两侧的面片向中间折

步骤 7

面片反复折,直到折到中间,再重叠

步骤 8

用手捏住两端抻拉面条后,再由两端向内卷起,如图所示

步骤 9

再将一侧卷起的面,重叠在另一个卷起的面上

步骤 10

用手按下面团,擀平就可以烙了,不要擀太薄,不然烙出来的烧饼会发硬

步骤 11

电饼铛加热并倒入食用油,将烧饼烙致两面成金黄色就可以出锅,这样外焦里嫩的葱油烧饼就完成了

菜谱创建时间:2020-02-18 14:13:57
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