松茸菌卤鸡腿。

作者： 陈纹三人食

用料

• 鸡腿 2只
• 松茸 100克

松茸菌卤鸡腿。的做法步骤

步骤 1

食材金虫草，松茸菌，鸡腿姜蒜大小葱，八角，桂皮生菜。

步骤 2

将鸡腿放进沸水里。

步骤 3

加入料酒。

步骤 4

加葱段姜片，待三分钟后捞起。

步骤 5

热油放八角桂皮。

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步骤 6

步骤 6

放葱姜蒜。

步骤 7

放鸡腿。

步骤 8

加适量老抽。

步骤 9

加一勺料酒。

步骤 10

加一勺蚝油。

步骤 11

加1000毫升水。

步骤 12

加一勺盐。

步骤 13

另起一锅热水，将金虫草沸水煮熟。

步骤 14

在有鸡腿的那一锅里加上松茸菌水煮10分钟。

步骤 15

把所有食材转入砂锅后，小火慢炖30分钟。

步骤 16

完成啦。

步骤 17

快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-02-18 14:12:49