馒头

作者： 仔仔妈妈06

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用料

• 牛奶 150克
• 面粉250
• 低粉50
• 酵母3
• 白糖28

馒头的做法步骤

步骤 1

温牛奶＋酵母静止5分钟

步骤 2

面包机和面30分钟，切开无气孔后拿出。

步骤 3

烤箱35℃发酵40分钟

步骤 4

面包机和面10分钟

步骤 5

整成条型，压扁切块烤箱二发30分钟

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步骤 6

步骤 6

冷水上锅，大火水开后10分钟关火，闷3分钟在开盖。

菜谱创建时间：2020-02-18 13:04:13