80后怀旧零食之猫耳朵

作者： 大胖脸的时光机

80尾巴的我们也已经奔40岁了！ 怀念的曾经是我们再也回不到的过去！ 曾经上学只要和小伙伴手拉手就可以走到学校！ 操场上跳橡皮筋的小女孩也已经为人母、为人妻！ 过年时的鞭炮声已经被电子礼炮代替！ 买来的新衣服再也没有曾经的欢喜！ 小卖部里面的货架子已经陈旧，小时候的零食都被商品代替！ 今天做怀旧版本猫耳朵，你们那个时期有什么“美食”呢？ 欢迎小伙伴们打卡！

用料

• 白砂糖 30克
• 水 克
• 玉米油20 克
• 盐 3克
• 面 260克
• 红色面团部分
• 红糖 克60
• 水 100克
• 油 20克
• 面粉 260克
• 蜂蜜水适量

80后怀旧零食之猫耳朵的做法步骤

步骤 1

白色面团与红色面团均静止10分钟，用擀面轴擀成大小、厚度差不多的薄片

步骤 2

白色面皮上刷蜂蜜水

步骤 3

把红色面片覆盖到白色面片上，压实，从一侧卷起，卷成卷状

步骤 4

切成薄片，切片越薄，炸出来的成品越脆！

步骤 5

锅内放油，油温7成热，把猫耳朵放入锅中炸至金黄捞出控油，猫耳朵就做好啦！

步骤 6

动起手来，一起做追剧小零食吧！

菜谱创建时间：2020-02-18 09:30:37