超快手的番茄鸡蛋面🍅

作者： FuermosiZ

其实是我堂妹在小红书看到这道面就一直心心念念的说要吃，刚好晚上的夜宵还没着落，就应她的要求给她做了这道面

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面条 超Q面1包半(两人份)
• 葱 少许
• 盐 适量
• 酱油 半勺
• 耗油 半勺
• 番茄酱 一勺

超快手的番茄鸡蛋面🍅的做法步骤

步骤 1

一个番茄洗净切块，在锅中放少许食用油，把切好的番茄块放入锅中炒出汁水，

步骤 2

将番茄炒出汁水后加入番茄酱继续炒，继而加入酱油，耗油，盐

步骤 3

炒到全部混合之后敲入鸡蛋，趁鸡蛋还没凝固快速打散，这样底料的番茄鸡蛋就炒制好啦

步骤 4

在炒好的番茄鸡蛋里面加入热水后煮开，放入面饼煮，煮到你喜欢的软硬程度就可以关火了，关火后撒上葱花，这样两碗番茄鸡蛋面就做好啦！是不是很简单呢(◦˙▽˙◦)

菜谱创建时间：2020-02-18 00:29:49