咖喱土豆鸡

作者： 尐_芬

用料

• 鸡中翅 250克
• 土豆 408克
• 咖喱块 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蒜 两瓣

咖喱土豆鸡的做法步骤

步骤 1

土豆切块，鸡翅切两半，蒜、姜切碎。

步骤 2

鸡翅加适量盐、料酒，蒜、姜片腌制20分钟。  

步骤 3

锅里加入适量的油，将鸡翅煎到两面金黄。  

步骤 4

加水没过鸡翅、土豆，放入1-2块咖喱，试一下味道，不够可以加点盐。

步骤 5

中小火煮10-15分钟，大火收汁即可装盘。

咖喱土豆鸡的小贴士

咖喱容易粘锅，要用中小火煮，最好用不粘锅烹饪。

菜谱创建时间：2020-02-18 00:19:44