毛毛虫包

作者： 陈吉祥

录

用料

• 高粉 450克
• 牛奶 250克
• 糖 40克
• 黄油 50克
• 盐 4克
• 酵母/鲜酵母 5克/15克
• 鸡蛋 50克
• 奶粉 25克
• 蛋液 少许涂抹

毛毛虫包的做法步骤

步骤 1

#1 ：软化黄油！除黄油外全放厨师机打➕黄油 变手套膜即可 分成10份 静置15分 #2：按扁擀成牛舌状 刮板切条 尤上至下卷 #3：发酵两倍大 刷上蛋液 烤箱150度25分钟 结束后再180度4分钟上色

菜谱创建时间：2020-02-17 22:15:11