茄汁大虾

作者： 浅浅蓝浅浅蓝

用料

• 虾 12只
• 番茄酱 三汤勺
• 啤酒 200克
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 小鲜侣 适量
• 姜 一小块

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

虾开背去虾线

步骤 2

热锅热油把虾煎一下

步骤 3

用煎了虾的底油把姜片和蒜片爆香

步骤 4

加番茄酱炒匀

步骤 5

把虾倒入翻炒一下下

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步骤 6

步骤 6

倒啤酒

步骤 7

加小鲜侣，烧开！，稍收汁！（留些汤汁拌饭吃）

步骤 8

最后加少许盐，出锅！

茄汁大虾的小贴士

一定不要把汤汁收干，留一些来拌饭吃！妥妥的米饭杀手！

菜谱创建时间：2020-02-17 21:37:55