伯爵茶奶冻

作者： Huilun

用料

• 伯爵茶叶包 2包
• 牛奶 250ml
• 淡奶油 250ml
• 细砂糖 30g克
• 吉利丁粉 5g
• 水（加吉利丁粉中） 30g

伯爵茶奶冻的做法步骤

步骤 1

伯爵茶叶包加到牛奶中微微加热，让茶叶包中味道出来一点，放置一夜备用。

步骤 2

泡了一夜的牛奶扔掉茶叶包不要，加入细砂糖小火🔥搅拌至砂糖融化。

步骤 3

加入淡奶油小火🔥煮至微微沸腾（不要煮沸）加入泡好的吉利丁粉用余温融化。

步骤 4

过筛到容器中轻轻震出气泡

步骤 5

放入冰箱冷藏3-4小时完成✅。

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步骤 6

步骤 6

巨好吃♥️

菜谱创建时间：2020-02-17 19:38:12