准备如上食材,也可根据自己的喜好进行更改。我选择的都是一般韩式拌饭中经常用到的食材。
将胡萝卜🥕、西葫芦切丝,午餐肉和香菇切片。长城的这个牌子午餐肉非常推荐。
水中加少许盐将豆芽、菠菜焯水1分钟。
锅中加入少许油,将胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇分别煸炒。
午餐肉煎至两面金黄。
再煎一个荷包蛋,全熟还是溏心可自己选择。
调制酱汁:2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺番茄酱、1勺香油、1勺白芝麻、少许盐,以上搅拌均匀。
将各种食材平整摆放在米饭上。
放上煎蛋一起搅拌。
颜色非常有食欲,而且非常好吃😋👍。