红烧鱼🐠

作者： 18小厨娘

我爸做的 记录一下～

用料

• 鱼 半条
• 干辣椒 五个
• 糖 n克
• 香菜 想吃多少就用多少
• 花椒 n粒
• 葱 三根
• 蒜 5.6瓣
• 姜 5片
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 适量
• 醋 适量

红烧鱼🐠的做法步骤

步骤 1

切好鱼，放入一个鸡蛋淀粉，rua它

步骤 2

ruuuuuua

步骤 3

放进油锅炸，分三次， 不要一次性炸（捞出来后冷冷继续炸 反复两次）这样才能外焦里嫩。

步骤 4

放少量油，放入葱姜蒜花椒辣椒，炒香。加入豆瓣酱，炒炒，加水。然后把鱼放进锅里。huo一huo 。起锅前放点白糖和醋更佳。Over…

菜谱创建时间：2020-02-17 18:33:02