蒜香肉碎蒸丝瓜

作者： 白可可Kris

丝瓜清甜，蒸一下，简单好吃😋

用料

• 丝瓜 1根
• 猪肉 1小块
• 糖 1匙＝5克
• 盐 1匙＝5克
• 淀粉 1匙＝5克
• 酱油 适量
• 蒜 2瓣
• 酱油，葱花 适量

蒜香肉碎蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

准备食材，五花肉一小块，去皮；蒜两瓣，丝瓜一个

步骤 2

五花肉去皮，切片；放入料理机，加入2瓣蒜，糖、盐、淀粉各1匙

步骤 3

注意不要！不要！不要长按、长时间使用料理机；短按1-2秒，观察一下，肉末刚好一粒粒就可以了；当然，刀切也一样的

步骤 4

丝瓜切好，调味蒜蓉肉末码上，蒸10分钟就OK啦

菜谱创建时间：2020-02-17 18:24:17