柠香提拉米苏

作者： Echo困伐醒

懒人版免烤 免蛋 免吉利丁片。 冷藏：4小时。6小杯量。

用料

• 马斯卡彭mascarpone 250g
• 淡奶油whipping cream 200ml
• 细砂糖 50克
• 柠檬汁 2大勺
• 咖啡朗姆酒 50ml
• 手指饼干 适量
• 可可粉 适量

柠香提拉米苏的做法步骤

步骤 1

马斯卡彭室温软化搅打至顺滑无颗粒。

步骤 2

淡奶油+柠檬汁搅拌，会变浓稠！+糖打发蓬松！拌入步骤1

步骤 3

浓缩咖啡+朗姆调配咖啡酒，比例随意看心情，毛估估合计50ml。

步骤 4

手指饼干沾咖啡酒做蛋糕底

步骤 5

冷藏4小时后撒可可粉。开挖！

菜谱创建时间：2020-02-17 17:45:20