海鲜粥（Magimix玛捷斯版）

作者： 高Sasa

突然很想念砂锅海鲜粥，可是这节骨眼儿也只能靠双手了，没有鲜虾只能用虾仁，否则虾头先炒一炒更香，没有芥兰，只能用青菜代替，好吧就地取材随意发挥，也有意想不到的美味😋 我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa，欢迎关注我，与你一起分享菜谱，玩转Magimix魔法厨房 ！❤️ 需要可联系微信：paradise_kor

用料

• 大米 150克
• 开水 1.5L
• 虾仁 若干个
• 干贝 十几粒
• 海参 2只
• 青菜 1颗
• 盐 5克
• 鲜鸡汁 10克
• 香油 5克
• 白胡椒粉 5克
• 姜丝 15克

海鲜粥（Magimix玛捷斯版）的做法步骤

步骤 1

先把干贝泡一下，大米洗净浸泡15分钟以上，海参切小块，姜切细丝。

步骤 2

主锅一字刀，放入大米和开水，设置烹饪师30分钟/2A/101度，煮成白粥

步骤 3

加入除青菜以外的所有材料，姜丝，海鲜及各种调味料，用勺子稍微搅拌均匀，再设置12分钟/2A/101度，最后5分钟时加入青菜即可

菜谱创建时间：2020-02-17 16:18:29