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何炅老师同款酸奶蛋糕,超好吃,零失败~

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作者: 圆圆公主1125
这两天被何老师的酸奶蛋糕刷屏了,没想到才华横溢的何老师做吃的也是有模有样的呢!这款酸奶蛋糕做法超简单,免烤箱免打发,材料放进去搅一搅,蒸一下就搞定了,厨房小白也可以轻松搞定哦~

用料

何炅老师同款酸奶蛋糕,超好吃,零失败~的做法步骤

步骤 1

大碗里打入2颗鸡蛋,加入酸奶、面粉、盐、糖和几滴柠檬汁,搅拌均匀

步骤 2

另备小碗,底部铺上一层葡萄干和蔓越莓干,倒入面糊

步骤 3

喜欢吃夹层的可以中间也放些果干,最后把面糊全部倒入

步骤 4

在面糊表面再撒点果干,震三下排气

步骤 5

然后用保鲜膜密封,牙签扎几个小孔(何老师说蛋糕也是要呼吸的)

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步骤 6
步骤 6

水烧开,隔水中火盖上锅盖蒸20分钟即可

菜谱创建时间:2020-02-17 15:13:52
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