我买的是冻鸡翅，让鸡翅自然解冻，然后用牙签在鸡翅上扎洞洞方便入味。
把腌料和水混合搅拌，倒入鸡翅中，然后，给鸡翅做按摩，使腌料和鸡翅混合均匀。做完按摩以后，倒入保鲜袋中，冰箱冷藏一晚上。（我让弄脏冰箱，套了两个袋子）
从冰箱拿出，放入盘子中，切记，不能把鸡翅叠在一起，要挨个放置，我是想最后成品那样放的。我的微波炉是普通的机械式旋钮，先高火4分钟，再给鸡翅翻面，再高火2分钟，就可以了。