㊙️免烤箱❗️何炅老师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖

作者： 时光少女喵爱吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 150克
• 低筋面粉 35克
• 盐 0.5克
• 白糖 10克
• 柠檬汁 适量
• 蔓越莓干 适量

㊙️免烤箱❗️何炅老师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖的做法步骤

步骤 1

把两颗鸡蛋打到碗里

步骤 2

倒入酸奶

步骤 3

加入面粉

步骤 4

加入食盐

步骤 5

加入白糖

步骤 6

加入橙汁或柠檬汁

步骤 7

搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊

步骤 8

在容器中放入果干

步骤 9

倒入混合好的蛋糕液（表面可以再次撒一点蔓越莓干）

步骤 10

盖上保鲜膜并扎洞

步骤 11

放入烧开水的蒸锅中大火蒸20分钟左右

步骤 12

开吃吧～

㊙️免烤箱❗️何炅老师同款蒸蛋糕‼️好吃不怕胖的小贴士

1.搅拌好的面糊建议静置⏰3~5分钟，蛋糕组织会更加细腻哦 2.如果想要脱模好看，建议容器抹一层油或者垫油纸

菜谱创建时间：2020-02-17 11:02:02