✨网红柠檬🍋鸡爪

作者： Nana_8

柠檬🍋鸡爪，网红级美食❣️ 有人怕柠檬放久了会苦涩，所以柠檬泡了约2.5~3小时左右，我就把它取出来扔掉了，最后的成品是没有苦涩的❣️ 食材的用品跟用量都不是特别固定的，众口难调，能做出自己的味道就是成功的了❣️

用料

• 鸡爪 1斤
• 柠檬 1个
• 小米椒 6个
• 香菜 1两
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 2勺
• 姜 5~6片
• 蒜 1.5个(大，多瓣)
• 鸡精 2~3勺

✨网红柠檬🍋鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，切开，冷水入锅，加入姜片，2勺料酒煮6~8分钟左右捞出 然后捞出来洗两遍，然后用凉水( 有冰水更好，因为更爽口)浸泡10分钟左右

步骤 2

把准备好的蒜，小米椒，香菜，柠檬切好备用 然后加入适量的酱油，醋，鸡精，糖搅拌均匀，调到适合自己的口味

步骤 3

最后把鸡爪倒入调料里搅拌均匀即可 最最后用保鲜膜盖上放入冰箱3~4小时后，就可以拿出来开吃了😍

菜谱创建时间：2020-02-17 03:54:54