懒人版全蛋版蛋挞

作者： 1945_jex3

这些天在家里呆着，每天换花样做不同的美食，在有限的材料里面，所以，今天就来做一个最简单易上手的蛋挞啦～跟我一起做吧～

用料

• A 鸡蛋 2个
• A 牛奶 1盒
• A 细砂糖 40克
• B 蛋挞皮 15个
• C 葡萄干 适量

懒人版全蛋版蛋挞的做法步骤

步骤 1

先将A准备好，称好全部放在盆里。牛奶200ml或者250ml都可以。我一般都是用250ml。搅拌均匀。备用。

步骤 2

把蛋挞皮拿出来摆放好，每个蛋挞皮里面放3颗葡萄干，倒入搅拌好的蛋液。9分满即可。有很多人做蛋挞讲要过滤几次，其实你要蛋液细腻，就用电动打蛋器低速搅拌均匀就是了，我一直没滤过，也叫懒人版蛋挞吧。做蛋挞本来也没做蛋糕那么多讲究。

步骤 3

上下火放中层，下火150°上火160°烤35分钟，根据自己的烤箱来哈，最好初学者看时间和蛋挞情况来。

步骤 4

对照我烤的颜色吧，主要看边上，中间的美人痣，是烤好的标志。开吃😊

菜谱创建时间：2020-02-17 02:05:48