快乐炸薯条🍟

作者： 半妖精6500

配合防疫居家做的一道简单家常小食，希望疫情早日结束，大家共渡难关，大家平安健康，明天一定会更好！

用料

• 土豆 个
• 盐 克
• 油 克
• 番茄酱 勺
• 淀粉

快乐炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成条，用水先浸泡一会儿倒出水，起锅烧开水先下锅煮几分钟捞出沥干水份放凉，准备淀粉把每根薯条均匀沾裹上，放入冰箱冷冻三小时

步骤 2

锅里倒入适量油，油温升高约150度至160度下薯条（轻轻分开无需刻意解冻），炸至金黄色捞出控油

步骤 3

装盘撒点盐即可享用啦

步骤 4

可以配上喜欢的蘸料，我用了番茄酱

步骤 5

这是炸的过程可以参考一下

菜谱创建时间：2020-02-17 02:02:55