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红糖枣馒头比蛋糕还好吃

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作者: 紫荆姐
之前在绿茶吃过他家的红糖馒头,一直想自己做,但是一直懒一直懒,现在好了,相应国家号召,宅家做贡献,宅家宅的培养了一群大厨,朋友圈各种美食的晒,有时候这家竟然都能晒的撞车。

用料

红糖枣馒头比蛋糕还好吃的做法步骤

步骤 1

将红枣,葡萄干清洗干净泡软,如果等不及就上锅蒸10分钟,就好剥核了。

步骤 2

将剥好的枣和葡萄干备用。

步骤 3

将红糖用开水化开,备用。

步骤 4

将红毯水倒入枣和葡萄干的碗里。

步骤 5

准备面粉,将发酵粉,和酸奶倒入盆里,我是后加是酸奶,忘记拍照了。

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步骤 6
步骤 6

将枣和红糖水倒入面粉,和好面,

步骤 7

盖上保鲜膜醒发2倍大.。

步骤 8

等发面的时间要很长,就可以干点自己喜欢的事啦,写写字喝点茶,悠哉悠哉的半天很快就过去了,大约4小时左右面就发好了。

步骤 9

揉成面团,再醒发20分钟,上锅。

步骤 10

大火上锅蒸30分钟,就可以出锅了。

步骤 11

看看,

步骤 12

松软甜香,爱吃甜食的不可错过。

菜谱创建时间:2020-02-16 23:33:33
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