湘西酸白菜

作者： 下厨房用户_mdpx

冒有拿港給，秋是锅你屋給白菜恰冒杨，怕浪费了，做成酸白菜吃，湾个口味，湾个恰法。 主要是酿时候屋里穷，秋是果子过呢子滴。

用料

• 大白菜 两颗
• 醋 四五勺
• 盐 一小勺
• 花椒 适量
• 水 一大锅克

湘西酸白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜洗干净，沥干水。

步骤 2

把花椒，盐，醋撒上去。

步骤 3

把水烧开。

步骤 4

把开水倒入白菜盆子里，上下翻一下白菜，使白菜都被开水烫一烫，然后盖上盖子。

步骤 5

三天后就可以用它来炒菜了！切碎加干辣椒，加点大蒜叶子，超级开胃。

菜谱创建时间：2020-02-16 21:20:04