炝炒豌豆尖

作者： 林佩儿

这个豌豆尖买了有三天了，青菜类的东西把口袋空气挤出去，系紧口子，放保鲜室一般能放5天左右。 最近不能出门，出一次门就要买好几天的菜，家里还有一些蔬菜肉类，感觉最近十天都可以不出门。

用料

• 豌豆尖 300克
• 大蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 少量
• 鸡精 少量

炝炒豌豆尖的做法步骤

步骤 1

这一堆豌豆尖我是择过了也洗过了，只剩下嫰尖。

步骤 2

大蒜切片，干辣椒切段。

步骤 3

锅里放油，油热放大蒜干辣椒，炒出香味。

步骤 4

倒入豌豆尖，快速翻炒，放少量的盐和鸡精，起锅。

步骤 5

就这么一碗。

菜谱创建时间：2020-02-16 20:24:02