鸡蛋油馓子

作者： 金灿 崔

小时候到了过节的日子，妈妈都会做鸡蛋油馓子，今天我也来做一点

用料

• 面粉 600克
• 鸡蛋 4只
• 牛奶 200克
• 糖霜 少许

鸡蛋油馓子的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合在一起

步骤 2

揉成光滑的面团，醒30分钟

步骤 3

醒好的面团分成两个大小一样的面团

步骤 4

面团擀成厚度3毫米左右的面形面皮，擀的越薄越好。

步骤 5

用有齿轮的滚子，将面皮分割成1.5厘米左右的长条

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步骤 6

步骤 6

将长条，两头黏在一起，套成两个圈

步骤 7

放在盘子备用

步骤 8

烧油锅，油温8成热，将生胚炸制两面金黄，捞出撒上糖霜就好.

菜谱创建时间：2020-02-16 19:52:27